Por industria · 5 min de lectura
Control de asistencia para ranchos, invernaderos y empacadoras: cómo cumplir con la ley
Respuesta corta
Un rancho o una empacadora puede cumplir con el registro electrónico de jornada con una tableta compartida en la entrada, sin que nadie use su propio teléfono. La ley pide registrar la hora de inicio y de fin de cada persona; no pide un reloj de pared.
Cómo se trabaja en un rancho o una empacadora
En un rancho o una empacadora trabajan jornaleros, empacadores, supervisores y choferes, con jornadas que empiezan al amanecer, con cosechas por temporada. Eso trae tres retos para medir la jornada:
- La cosecha concentra el trabajo en pocas semanas.
- El personal es eventual.
- No hay oficina ni señal estable en campo.
Qué pide la ley a ranchos, invernaderos y empacadoras
Desde la reforma de 2026, la Ley Federal del Trabajo obliga a registrar de forma electrónica la hora de inicio y de fin de la jornada de cada persona trabajadora (artículo 132, fracción XXXIV). No hacerlo se multa con 250 a 5,000 UMA. La STPS definirá a quién aplica y qué excepciones habrá. El detalle está en la guía de la reforma.
Picos de trabajo. Las horas extra tienen tope semanal: 9 al doble en 2027, con máximo 4 al día en no más de 4 días, y nunca más de 12 horas totales en un día.
Personal por horas o eventual. Tienen los mismos límites de jornada y también deben quedar registrados.
Trabajo fuera del local. El tiempo en que la persona está a disposición de la empresa es jornada, aunque no esté en tus instalaciones.
Cómo registrar la jornada en un rancho o una empacadora
- Da de alta el lugar de trabajo y a tu equipo.
- Coloca una tableta en la entrada o con el encargado.
- Cada persona se identifica y registra su entrada y su salida.
- El encargado revisa el día y corrige con motivo lo que haga falta.
Ejemplo. Una tableta con el supervisor de cuadrilla permite registrar a todos al inicio y al final de la jornada.
Calcula tus horas extra
Cómo hacer la cuenta a mano
Toma un salario de $400 diarios en jornada diurna. La hora ordinaria vale 400 ÷ 8 = $50. En 2027, con 11 horas extra en la semana, las primeras 9 se pagan al doble (9 × $100 = $900) y las 2 restantes al triple (2 × $150 = $300). Total: $1,200.
Errores frecuentes en un rancho o una empacadora
- Llevar la asistencia de memoria o en una libreta.
- Registrar la entrada y olvidar la salida.
- Cubrir los picos solo con horas extra, hasta rebasar el tope semanal.
- No registrar al personal eventual porque solo viene un día.
- Pedir al personal que trabaja fuera que pase a la oficina solo para registrar.
Qué revisar cada día y cada semana
Cada día.
- Quién no registró su entrada o su salida.
- Registros hechos en lugares inesperados.
- Salidas más tarde de lo planeado.
Cada semana.
- Horas extra de cada persona contra el tope semanal.
- Días en que alguien se acercó a 12 horas.
- Días de descanso que sí se tomaron.
Cuánto cuesta una hora extra: ejemplo en pesos
Supón un salario de $320 diarios en jornada diurna. La hora ordinaria vale $40. Una hora extra al doble cuesta $80 y una al triple, $120. Si una persona hace 9 horas extra en una semana de 2027, son $720 adicionales.
Es un ejemplo para mostrar la cuenta, no un salario de referencia del sector.
Lo que cambia cada año, de 2026 a 2030
| Año | Jornada máxima | Extra al doble | Extra al triple |
|---|---|---|---|
| 2026 | 48 h | 9 h | 4 h |
| 2027 | 46 h | 9 h | 4 h |
| 2028 | 44 h | 10 h | 4 h |
| 2029 | 42 h | 11 h | 4 h |
| 2030 | 40 h | 12 h | 4 h |
Decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación el 1 de mayo de 2026, transitorios segundo y cuarto, y artículo 68 de la LFT. Cada cambio aplica desde el 1 de enero.
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Preguntas frecuentes
¿Un rancho o una empacadora necesita comprar un reloj checador?
No. La ley pide un registro electrónico de la jornada, no un aparato. Una aplicación en el celular cumple.
¿Qué opciones hay para registrar la jornada?
Una aplicación en el celular de cada persona, una tableta compartida o un reloj conectado a un sistema. Las tres cumplen si generan un registro electrónico por persona, con hora de inicio y de fin.
¿Puedo pedir más horas extra en temporada alta?
El tope semanal no se amplía por temporada. Conviene planear relevos.
¿El personal eventual también registra?
Sí. Su registro se conserva aunque trabaje un solo día.
¿Dónde consulto el texto oficial?
En el Diario Oficial de la Federación del 1 de mayo de 2026 y en la versión vigente de la Ley Federal del Trabajo que publica la Cámara de Diputados.
Fundamento y fuentes
- Registro electrónico de jornada: artículo 132, fracción XXXIV, de la LFT y transitorio quinto del decreto.
- Horas extra: artículos 66 y 68 de la LFT y transitorio cuarto del decreto.
- Jornada: artículos 58 a 64 de la LFT y transitorio segundo del decreto.
- Decreto que reforma la Ley Federal del Trabajo en materia de reducción de la jornada laboral. Diario Oficial de la Federación, 1 de mayo de 2026.
- Ley Federal del Trabajo, texto vigente. Cámara de Diputados.
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